sobre MSF Global Foods

Experiencia en la industria. Nuevas formas de crecer

Ayudamos a los fabricantes de alimentos pequeños y medianos a acceder a capacidades estratégicas que tradicionalmente han estado reservadas para las grandes corporaciones.

experiencia en b2b y b2c

Una consultora construida desde la industria.

MDF fue fundada por Marcos de Freitas, ejecutivo con más de 20 años de experiencia en marketing B2C y B2B, estrategia comercial y desarrollo de negocios dentro de la industria de bienes de consumo masivo.

Su trayectoria combina experiencia corporativa, conocimiento de mercados y trabajo directo con marcas y productos de alimentos.

Esta experiencia incluye liderazgo comercial y operaciones vinculadas al desarrollo y presencia de marcas de alimentos saludables en canales de retail, incluyendo su experiencia como Country Manager de Eckart Alimentos.

 

Mirada integral

Porque desarrollar un producto saludable es solo una parte del desafío.

La otra es lograr que sea comercialmente viable, competitivo y capaz de encontrar su lugar en el mercado.

Respaldado por datos

Una Oportunidad de crecimiento

$60.8 mil millones

Valor proyectado del mercado de healthy snacks en Estados Unidos para 2034.

3000

Fabricantes de alimentos operan en Florida.

94.4%

Son pequeñas y medianas empresas.

40%

Norteamérica representa cerca del mercado mundial de snacks saludables.

Esto es lo que hacemos

¿Por qué MDF

Combinamos experiencia corporativa, conocimiento del consumidor y nuevas capacidades tecnológicas para ayudar a las empresas a tomar decisiones más informadas y convertir oportunidades en estrategias accionables.

01

Visión 360° del negocio

Entendemos el ciclo completo: desde la oportunidad de producto y su propuesta de valor hasta el consumidor, el mercado y los canales donde una marca necesita competir.

02

Rigor académico. Aplicación real.

Combinamos experiencia práctica en la industria con conocimiento académico en desarrollo internacional de productos, marketing y comportamiento del consumidor para convertir conceptos complejos en estrategias claras y ejecutables

03

Estrategia para empresas en crecimiento

Entendemos los desafíos de las pequeñas y medianas empresas porque también hemos trabajado directamente con emprendedores en ecosistemas de innovación alimentaria. 

Founder & Strategic Advisor

Marcos De Freitas

Marcos de Freitas es fundador de MDF Global Food Solutions y cuenta con más de 20 años de experiencia en marketing, estrategia comercial y desarrollo de negocios dentro de la industria de bienes de consumo masivo.

Como parte de su experiencia en la industria, ha participado en el desarrollo de estrategias comerciales y operaciones vinculadas con la presencia de marcas de alimentos saludables en canales de retail, incluyendo su experiencia como Country Manager de Eckart Alimentos.

Su trabajo profesional se complementa con experiencia docente universitaria en programas de pregrado y posgrado, con un enfoque en áreas relacionadas con el desarrollo internacional de productos, marketing y comportamiento del consumidor.

Además, ha trabajado como mentor de emprendedores y fundadores dentro de ecosistemas de innovación como Emprende UP, lo que le ha permitido conocer de cerca los desafíos que enfrentan las empresas al desarrollar, validar y escalar sus propuestas.

20 Años

de experiencia en industrias CPG

Academia

Docente universitario de posgrado

Mentor

Mentoría a emprendedores e innovadores

Global

enfoque en desarrollo internacional de productos

¿Por qué elegir MDF?

Estrategia y Tecnología

Porque reunimos tres disciplinas que normalmente trabajan por separado: ciencia nutricional, marketing estratégico e inteligencia artificial aplicada al mercado.

Este enfoque permite tomar decisiones más rápidas, desarrollar productos más competitivos y acceder a capacidades que antes solo estaban al alcance de las grandes corporaciones.

SOBRE MDF

Liderazgo con experiencia en la industria

MDF fue fundada por Paul Marcos De Freitas Espinoza, ejecutivo con más de veinte años de experiencia en marketing B2B y B2C dentro de la industria de consumo masivo (CPG).

Su trayectoria combina dirección estratégica, desarrollo de negocios y experiencia académica, con una visión orientada a ayudar a fabricantes de alimentos a crecer mediante innovación, conocimiento del consumidor y decisiones basadas en datos.

Marcos de Freitas
MDF Global Foods Founder

Convirtamos el crecimiento en una estrategia.

Si tu empresa busca desarrollar productos más competitivos, fortalecer su posicionamiento o aprovechar nuevas oportunidades en el mercado de healthy snacks, conversemos.

Perspectivas de los nuevos mercados

Recursos para fabricantes de alimentos

Artículos, análisis de tendencias, investigaciones y herramientas para comprender la evolución del mercado de healthy snacks y tomar mejores decisiones estratégicas.

Market Insights

Signals shaping the category and what they mean for manufacturers.

Practical Guides

Frameworks to help teams move from product challenge to opportunity.

Reports & Perspectives

Focused thinking on nutrition, sensory experience and AI.

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Servicio

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